WijnSwap2 Verdevique

🥂 Mijn #WijnSwap wijn! De WijnSwap is een initiatief van @wijtjesmetesther, waarbij wijnliefhebbers op Instagram blind gekoppeld worden en flessen opsturen binnen een bepaald thema. Deze tweede editie heb ik ook meegedaan en was het thema "onbekende druiven en/of wijnlanden". Ik heb zelf een fles Bulgaarse Mavrud naar @wijnenwij opgestuurd en @bij.nadieh stuurde mij een toffe natuurwijn op!

🇪🇸 Deze 'Barrica' gerijpte wijn is gemaakt van het onbekende druivenras Vigiriego (of Vigiriega). Het familiebedrijf Bodega García de Verdevique verbouwt deze druif diep in Zuid-Spanje, in de buurt van Granada, op 1380 meter hoogte! Dit is één van Europa's hoogste wijngaarden en wordt nog met behulp van muilezels bewerkt. In totaal produceren ze zo'n 30.000 flessen per jaar, en in 1200 van die flessen wordt deze orange wine geschonken. Nummertje 1062 belandde bij mij thuis en ik kon niet wachten om hem te proeven!

🍷 Het glas Vigiriego Fermentado en Barrica 2018 kleurt prachtig goud-oranje. In de neus fijne houtige en notige aroma's met kruidigheid, gedroogde abrikoos, amandel en mandarijn. Het is een frisse maar stevige wijn met mooie zuren en behoorlijke tannines. In de mond veel grapefruit aroma's naast de terugkerende notigheid  en een redelijk lange afdronk. Ik vind hem erg lekker en drinkbaar, ⭐4/5!