Proeverij met Laurens en Amber

🍷 Een tijdje geleden was het weer tijd voor een proeverij met vrienden. Ze hadden laten weten dat stevig rood goed in hun straatje past, dus balanceerde ik de proeverij wat meer die kant op. Dit keer niet samengesteld bij één handelaar, maar uit de eigen liggende collectie. Mijn favorieten waren de heerlijk frisse Saar riesling, de mooi gerijpte Rioja en de l'Enchanteur: een unieke pinot noir uit het Noord-Franse Côtes de Toul met prachtige zuren. De rijke Galicische witte blend met sur lie rijping van Ramón do Casar gooide de hoogste ogen bij de rest!

Van links naar rechts: 🇩🇪 @margarethenhof_ayl Saar Riesling 2021 - ⭐4.1/5 - €11,95 @vanoudsdezwaan 🇪🇸 @ramondocasar Blanco 2021 - ⭐4.0/5 - €13,95 @vivino 🇫🇷 @domaineambroisie L'Enchanteur Pinot Noir 2021 - ⭐4.0/5 - €14,90 @bywynen 🇦🇺 @boncourage.estate The Pepper Tree Shiraz 2020 - ⭐3.7/5 - ±€10 @chateautjes 🇮🇹 Conte di Campiano Vincenzo Tribute Primitivo di Manduria 2020 - ⭐3.6/5 - ±€11 🇪🇸 @bodegaslan Rioja Reserva 2016 - ⭐4.1/5 - ±€15