Oveja Negra Carignan

🇨🇱 Stevig spul uit Chili! Een paar maanden geleden ontdekte ik op Carignan Day de schoonheid van een single vineyard Carignan uit de Maule Valley. Uit één fles kun je alleen geen conclusies trekken, dus nam ik de proef op de som. Dit keer met de Single Vineyard Carignan 2016 van @vinosovejanegra.

🍷 In je rood-paars gekleurde glas vind je in eerste instantie aroma's van leer en eik. Vervolgens komt er ook chocolade, tabak en onrijpe kers naar boven. Een krachtige wijn met een behoorlijke zuurgraad, medium tannines en een prima lange afdronk. In vergelijking met de vorige Chileense Carignan mis ik wat fruitige aroma's, maar het is een mooie frisse en drinkbare wijn. ⭐4-/5!