A Good Year Pink Traminer

🇧🇬 Heb jij wel eens gehoord van Pink Traminer? Ik had dat namelijk nog niet, dus was meteen geïntrigeerd toen ik deze fles zag liggen! Het blijkt een bedenksel van de Bulgaarse Medi Valley Winery. Zij laten geselecteerde Traminer druiven 48 uur met schil weken, voordat er over wordt gegaan tot fermentatie in inox tanks. Het geeft de wijn een prachtig licht oranje gouden gloed (wat je blijkbaar pink kan noemen). Sowieso een mooie fles dus, maar ik was benieuwd of het ook zo smaakte!

🍷 Het resultaat blijkt een ultiem zomerse wijn met veel fruitigheid. In de neus sinaasappel, rozen, viooltjes en bloemige honing. In de mond fris sappig, mooi gestructureerd en een lange afdronk. Heel erg lekker en je kan hem wel blijven drinken: ⭐4.2/5!