
Wijnproeverij Bywynen
🍷 Afgelopen weekend mocht ik weer een proeverij met vrienden verzorgen! Dit keer geen thema, gewoon een mooie selectie van uiteenlopende en aangenaam geprijsde wijnen uit het assortiment van @bywynen.
🇫🇷 Vooral de twee wijnen van Romuald Petit wil ik even uitlichten, want daar hadden we echt een ontzettend mooie prijs/kwaliteit verhouding te pakken. Romuald Petit is een kleine wijnboer in de Bourgogne die druiven verbouwt op vier losse stukjes grond in de streek. Van twee van die wijngaarden proefden we een wijn. Ten eerste de Champs Rond in Saint Véran, waar hij dichtbij zijn huis Chardonnay heeft staan. Daarnaast de Roche Noire in Morgon, deze Gamay krijgt een behoorlijke houtrijping en sprong er wat mij betreft het meeste uit.
🇮🇹 Niet iedereen was dat laatste met me eens, want de Bricco Meli Barbera d'Asti viel ook erg in de smaak. De houtrijping van deze Barbera wordt in zowel 1000 liter vaten als barriques (300 liter) gedaan, zodat er voldoende fruitigheid behouden wordt. Desondanks is het een behoorlijke krachtpatser en een schoolvoorbeeld van een écht goede Barbera!
Van links naar rechts: 🇪🇸 @vinossanz Finca La Colina "El Loco" Verdejo 2019 - €10,90 ⭐4.1/5 🇫🇷 @domaine_romuald_petit Saint Véran “Champs Ronds” Chardonnay 2019 - €15,90 ⭐4.3/5 🇫🇷 @vignoblechateaufavori Favori Méditerannée 2020 - €12,20 ⭐4.2/5 🇮🇹 @fratelli.vogadori Rosato Molinara Veneto 2020 - €9,90 ⭐3.9/5 🇫🇷 @domaine_romuald_petit Morgon "Roche Noire" Gamay 2019 - €13,90 ⭐4.5/5 🇮🇹 Goggiano Barbera d'Asti Superiore "Bricco Meli" 2018 - €12,90 ⭐4.3/5