De Wijnproevertwijnverhalen
Grand Bourdieu Graves Blanc

Grand Bourdieu Graves Blanc

3 november 2021 · Wit · Frankrijk · Wijn · ★ 3,5

🇫🇷 Bordeaux Blanc! Vorige week plaatste ik al een post over witte Rioja, maar ook in de rode-wijn-regio Bordeaux worden serieuze witte wijnen gemaakt. Tot een jaar geleden was ik er nog totaal niet bekend mee, maar inmiddels heb ik al een aantal mooie Bordeaux Blancs geproefd. Het zijn bijna altijd blends van Sémillon en Sauvignon Blanc, vaak met wat houtrijping en de beste versies vind je in Péssac-Leognan en Graves. Het zijn heerlijk frisse zomerse wijnen die de body van Sémillon combineren met de frisheid van Sauvignon Blanc.

🍇 Deze Expression de Château Grand Bourdieu Blanc 2018 bestaat uit 40% Sémillon en 60% Sauvignon. Van de wijn wordt 20% op nieuwe barriques (225L houten vaten) gefermenteerd en alles rijpt 6 maanden sur lie.

🍷 Een lekker fris fruitige neus, behoorlijke intensiteit, grassig, appel, meloen, lichte citrus, mango en bloesem. De lichte houtrijping is een beetje aanwezig, maar in de mond nemen de zuren wat mij betreft iets teveel de overhand. Verder is het een smaakvolle wijn met een behoorlijke afdronk. Een leuke instap Bordeaux Blanc! ⭐3.7/5

Wijnhuis
Château Grand Bourdieu (Dominique Haverlan - @vieux_chateau_gaubert)
Druiven
60% Sauvignon Blanc, 40% Sémillon
Regio
AOC Graves, Bordeaux, Frankrijk
Gekocht bij
@wijnaandekade
Prijs
± €14,-

De wijn €14 · ★ 3,5

  • Château Grand Bourdieu Expression de Château Grand Bourdieu Graves Blanc 2018★ 3,5Vivino
    Kleur
    Wit
    Herkomst
    Graves
    Prijs
    ± €14,-
    Gekocht bij
    Wijn aan de Kade

Bekijk op Instagram

#Bordeaux #blanc #sémillon #sauvignon #sauvignonblanc #graves #dewijnproevert #wijnen