Recanati Jonathan White 2018

🇮🇱 Budgetwijn uit Israël! Recanati is één van de grotere Israëlische wijnhuizen en bestaat sinds 2000. Ze houden ervan om Mediterraanse druivenrassen te matchen met het lokale terroir, maar verbouwen ook inheemse soorten met de nadruk op marawi. Hun verschillende series hebben al menig prijs binnengesleept. In de Jonathan-lijn maken ze goed betaalbare jonge blends van internationale druiven en laatst zat deze witte versie uit 2018 in mijn glas.

🍷 Het is een iets vlakke, maar wel aangename blend van chardonnay en colombard. Een licht goudgeel gekleurd glas met in de neus in eerste instantie bloemen en tropisch fruit. Vervolgens komt er wat peer, appel, perzik en abrikoos naar boven. In de mond ietsjes waterig, een klein zuurtje, redelijk rond, maar wel lekker sappig. In de medium afdronk iets romig en wat floraal. Een grote doordrink-factor. ⭐3.6/5