Elena Walch Ludwig Pinot Nero 2020 & Pinot Bianco Alto Adige Kristallberg 2022

🇮🇹 Elena Walch is een vooraanstaand wijnhuis in Alto Adige. In 1985 was Elena de eerste vrouwelijke wijnmaker in de regio en inmiddels heeft zij het stokje overgedragen aan haar dochters Julia en Karoline. Het wijnhuis mikt op terroir-expressie op een moderne manier, met lage opbrengsten en duurzame werkwijzen. @valkwijn.nl is er erg enthousiast over en wilde het me graag laten proeven, dus dat deden we! 🍷 De pinot noir is licht robijn / kersenrood gekleurd. Een expressieve neus met frisse rode kers, framboos, cranberry, rode bes, kaneel, kruidnagel, peper en bosgrond. Hoog in de zuren, erg sappig, in de medium tot lange afdronk ietsjes snoepig en ook weer lekker kruidig en fruitig. De wijn is redelijk complex en ontwikkelt nog leuk in het glas. Erg fijn! ⭐4.1/5 🍷 De pinot bianco heeft koud nog een frisse neus met uitgesproken citrustonen (citroen en grapefruit). Het opent en warmt op naar rijpere peer, appel, perzik, en subtiele amandel en hazelnoot. Serieuze zuren en wat mineraliteit, mooi ingepakt met de rondheid van een klein beetje hout. Prachtig elegant en uitnodigend glas, wat precies genoeg blijft uitdagen. Niet te koud drinken! ⭐4.0/5