Zomerproeverij schoonfam

☀️ Het kon weer eens, een heerlijke offline zomerproeverij! Twee weken geleden mocht ik de schoonfamilie wederom met mijn hobby lastigvallen tijdens een weekendje weg. Gezien de heerlijke temperaturen koos ik voor een zomers thema: vijf verfrissende wijnen en als afsluiter een rood glas waar de Portugese hitte uit straalt.

🍷 De uitblinker van de proeverij was wat mij betreft de Wild Fermented Verdejo. De spontane vergisting in eikenhouten vaten geeft een mooie volheid en complexiteit aan de wijn, terwijl het frisse van de Verdejo druif niet verloren gaat. Daarnaast vond ik ook de Chardonnay opvallend lekker. Périgord (naast de Bordeaux) staat niet bekend om haar Chardonnay, maar deze houtgerijpte en toch frisse stijl beviel erg goed!

🇦🇹 @weingut_markus_huber Traisental Rosenweg Grüner Veltliner 2020 - €9,90 ⭐3.7/5 🇪🇸 @bodegaspiqueras  Almansa Wild Fermented Verdejo 2020 - €8,45 ⭐4.3/5 🇫🇷 @chateau_jaubertie Périgord Chardonnay 2019 - €9,50 ⭐4.0/5 🇫🇷 @mourguesdugres Costières de Nîmes Fleur d'Eglantine rosé 2020 - €10,55 ⭐3.6/5 🇩🇪 Von der Mark-Walter Baden Spätburgunder 2019 - €9,95 ⭐3.9/5 🇵🇹 @casarelvas Herdade de São Miguel Alentejano Colheita Seleccionada Tinto 2019 - €8,80 ⭐3.9/5

🛒 De wine-up is volledig samengesteld uit het assortiment van @wijnkoperij_platenburg en de proefnotities vind je op mijn Vivino!