Bodega Norton Altura

🇦🇷 High altitude wines uit het Andes gebergte! Van @bodeganortonnl mocht ik deze twee wijnen uit hun Altura range proeven. Innovatieve wijnen die op hoogte verbouwd worden in de Valle de Uco. Een vallei die gekenmerkt wordt door 900 tot 1200 meter hoogte, veel zonuren en grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht. Ideale omstandigheden om mooie wijnen te maken! De White Blend 2019 (links) is een blend die ik nooit eerder tegen ben gekomen: sauvignon blanc, sémillon en grüner veltliner. De wijn rijpt deels in betonnen vaten en deels op eikenhout. De Pinot Noir 2019 (rechts) rijpt 10 maanden enkel in betonnen vaten. Ik was erg benieuwd!

🍷 De witte blend is een licht gekleurde wijn met aroma's van kruisbes, appel, passievrucht, grapefruit en iets grassigs. In de mond veel zuren, een bittertje en het beetje houtrijping subtiel op de achtergrond. Een mooi sappig en interessant glas wijn! ⭐3.8/5

🍷 De pinot noir is mooi helder robijnrood gekleurd. Een vegetale en kruidige neus met aroma's van rood fruit als kers, aardbei en framboos, maar ook ietsjes blauwe bes. In de mond stevige zuren en ingetogen zachte tannines. Fris kruidig fruit in de redelijk lange afdronk. De zuren zijn in eerste instantie niet helemaal in balans met de rest, maar worden een stuk aangenamer na wat ademen. Een leuk glas wijn, licht gekoeld op z'n best! ⭐3.7/5